오늘 포스팅에서는 노화 예방 및 면역체계와 면역력 강화에 효과적인
차가버섯의 대해서 알고
그 효능에 대해서 우리가 몰랐던 꿀 정보까지도 소개해드리려고 합니다.

추가적으로 여러분들께 도움이 될 수 있는 꿀팁들도 글 중간중간에 있으니
많은 도움이 되셨으면 좋겠습니다.
목차
차가버섯이란 무엇인가?

차가 버섯은 자작나무의 수액을 빨아먹고 자라는 천연 버섯입니다.
북위 45도 이상의 추운 겨울 지역에서 자생하는 자작나무에서만 살기 때문에
주로 러시아 시베리아에 분포합니다.
차가버섯은 한 그루에 하나밖에 자라지 않는데 건강 효능이 많아 각종 질병
예방 및 치료제로서 쓰입니다.
차가버섯의 효능

1. 면역체계 강화 및 염증 치료
차가버섯 추출물이 만성 염증을 줄이며, 면역체계에 긍정적인 영향을
주는 것으로 알려져 있습니다.
차가버섯을 섭취하게 되면 면역체계를 통제하는 단백질인 사이토카인의
형성을 촉진시켜 백혈구 형성에 도움을 줍니다.
또한 차가버섯은 감염에 효과적으로 작용하여 감기부터 중증질환까지
효과가 좋다고 합니다.
2. 노화 방지
차가버섯에는 항산화 물질로 알려진 SOD효소와 플라보노이드를 다량
함유하고 있어 노화와 성인병의 주범으로 알려진 활성산소를 제거하여
노화방지에 도움이 됩니다.
3. 항암효과
차가버섯에 풍부한 베타글루칸, 파이토케미컬 성분이 면역력을 높여주어
암 치료 예방에 효과적입니다.
또한 베툴린산이 풍부하여 암세포의 자가 사멸효과가 있으며
활성산소를 억제해 줍니다.
또한 세포 신진대사를 정상화하는 효과가 있어서 뇌종양, 폐암, 자궁암 등
각종 암 예방에 뛰어난 효과를 나타냅니다.
4. 당뇨병 개선
당뇨가 발생되는 이유는 인슐린 분비가 부족한 상태가 되거나 인슐린이 정상적으로
기능을 하지 못하게 되어, 혈액 중에 당분이 고혈당 상태로 되는 것을 말합니다.
차가버섯에 풍부하게 함유되어 있는 펙틴, 포리 우로 나이도 등 섬유질 성분이
혈당강화 작용을 해주고, 인슐린 분비를 정상화시켜주는 효능이 있습니다.
또한 이노시톨 성분이 풍부하여 당뇨병 치료, 개선에 도움이 됩니다.
5. 면역력 강화
차가 버섯은 자작나무 수액을 10년 넘게 흡수하면서 자란 만큼 생리활성 물질이
풍부하게 들어가 있고, 차가 버섯에는 크로모겐 콤플레스와 베타글루칸이 함유되어
있습니다.
차가버섯에 베타글루칸, 이노시톨, 폴리페놀, 항산화 성분 SOD, 식이섬유 등의 성분이
들어가 있고, 이중 베타글루칸은 면역력에 도움이 되는 주요 성분으로 인간 정상
세포 면역기능을 활성화하는데 도움을 줍니다.
6. 간 기능 개선
요즘에는 과음, 과로 등 다양한 이유로 간 기능 이상을 호소하는 경우가 많아지고 있습니다.
차가버섯에는 각종 풍부한 미네랄이 간의 부담을 줄여 주며, 섭취된 단백질은 분해되어,
암모니아로 바뀌면서 소변으로 빠져나가게 해주는 효과가 있습니다.
이 과정에서 꼭 필요한 성분인 아르기나아제 효소를 활성화시켜주는 효과가 있어서 간 기능
개선에 도움이 됩니다.
7. 다이어트 효과
차가버섯 추출 분말은 꾸준히 섭취할 경우, 비만을 유발하는 균을 해소하는데 도움을 줍니다.
차가버섯의 풍부한 항산화 물질은 혈당 및 혈중 콜레스테롤을 낮추는 효과가 있으며 내장
지방을 분해하여 다이어트에도 도움이 됩니다.
8. 아토피 개선
차가버섯의 풍부한 베타글루칸이 면역력 강화에 도움을 줍니다.
또한 항알레르기 효과가 뛰어나 아토피 개선에 효과가 좋습니다.
차가버섯 먹는 법

● 차가버섯을 마른 천으로 표면을 닦은 후 까맣고 단단한 껍질 부분을 칼등으로
제거한 후 사용하면 됩니다.
● 주로 약재를 물로 끊여 마시거나 가루로 만든 후에 차가버섯 티백이나 가루를
물 3~4리터에 넣고 끓여줍니다.
● 물이 끓기 시작하면 약한 불로 10분 정도 더 끓여주고 홍차 같은 진한 색이
우러나오면 찻잔에 따라서 마시면 됩니다.
● 차가버섯 차는 식전에 따로 섭취하는 것이 좋고, 특별한 경우가 아니라면
매일 1~2잔 정도 마시면 효과적입니다.
● 차가버섯의 1일 섭취량은 분말 기준으로 하루에 1~3g만 드시는 것이 좋습니다.
차가버섯 부작용 및 주의사항

1. 복통과 설사를 유발
식이섬유가 굉장히 풍부하게 함유하고 있기 때문에 1일 섭취량 이상으로 너무 과하게 섭취
할 시에는 복통과 설사를 유발합니다.
2. 과다복용 시 신장결석
다량의 멜라닌을 함유하고 있어 과다 복용 시 신장결석 등의 질병이 생길 수 있어 적정량만
먹어야 합니다.
3. 알레르기 주의
차가버섯은 약물과 함께 복용하면 알레르기 위험이 있어, 섭취 시에는 약물과 함께 드시는
것에 주의를 해야 합니다.
4. 혈당 저하 효과
차가버섯의 혈당 저하 효과 때문에 현재 인슐린을 처방받고 있거나 다른 당뇨병 약을 드시고
있는 사람은 위험할 수 있고, 이 경우에는 전문의와 상의해야 합니다.
5. 혈액 질환분 주의
차가버섯에는 혈액응고를 막는 단백질 성분을 함유하고 있어서 혈액 희석제를 복용하시거나,
출혈이 심한 환자, 또는 수술을 해야 하는 사람들이라면 섭취를 피하는 것이 좋습니다.
차가버섯 고르는 법
● 차가버섯은 크기가 배구공, 축구공 정도가 좋습니다.
● 차가버섯을 들었을 때 너무 가벼우면 상했거나, 속이 비어있을 수 있기 때문에, 크기에
비해 조금 묵직한 느낌이 드는 것이 좋습니다.
● 차가버섯은 러시아에서 혹독한 추위를 견뎌낸 것이 좋은데 , 그것을 확인 하기는 쉽지 않았습니다.
그래서 알 수 있는 부분이 차가버섯의 속 껍질을 확인하는 겁니다.
● 이유는 추운 지방에 있는 차가버섯에서만 확인을 할 수 있는데, 반으로 잘라냈을 때 좋은 차가버섯은
단면의 속껍질 색깔이 갈색과 노란색 부분으로 구분되는 것을 볼 수 있고, 덜 좋은 차가버섯이라면
색깔에 구분 없이 속 안에 단면이 노란색 부분으로만 나타날 것입니다.
오늘은 대표적인 차가버섯 효능에 대해서 알아보았습니다.
이렇게 유요한 건강식품으로 많은 도움이 되셨으면
하는 마음으로 포스팅을 마칩니다.
추가적으로 세계 4대 견과류로 불리면서
노화 예방과 빈혈 개선에 너무나 효과적인 식품이 있습니다.
여기서 꿀팁!
견과류로 맛과 영양이 풍부해 어린이부터 노인까지 누구에게나
좋은 식품으로 사랑받아 오고 있는
캐슈너트입니다.
2022.06.01 - [건강과 식품] - 캐슈너트의 효능 및 부작용 4대 견과류
캐슈넛의 효능 및 부작용 4대견과류
캐슈너 트는 다른 견과류에 비해서 부드러운 식감을 나타내는 것이 특징입니다. 구부러진 모양의 독특한 생김새를 가지고 있는 캐슈너 트 를 제대로 알아보겠습니다. 글 중간중간에 효율적인
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