블루베리 대표적인 10가지 효능

 

 

오늘 포스팅에서는 항산화 성분이 풍부한 세계적인 건강식품

블루베리에 대해서 알고 

 

그 효능에 대해서 우리가 평소에 몰랐던 기능의 꿀팁까지도

소개해 드리려고 합니다.

 

블루베리-효능

 

추가적으로 여러분들께 도움이 될 수 있는 꿀 정보들도 글 중간중간에 있으니

많은 도움이 되셨으면 좋겠습니다.

 

블루베리-효능

 

 

 

목차

 

 

 

 블루베리에 대해서 알아보자

 

블루베리는 미국 타임스가 세계 10대 슈퍼푸드로 선정할 만큼 효능이 

뛰어나며, 상큼하고 달달한 맛이 좋아 생으로 먹거나 드레싱, 에이드

등의 다양한 레시피로 많은 사랑을 받고 있습니다.

 

 

 

북미의 토착 과일 중 하나인 블루베리는 인디언들의 식량과 약으로 

쓰여 왔으며 야생 식품인 블루베리는 1910년대 상업적으로 재배하는 

기술이 개발되었습니다.

 

이것이 현재의 우리나라에서도 재배하는 하이부시 

블루베리라는 품종의 블루베리입니다.

 

 블루베리 대표적인 10가지 효능

 

블루베리-효능

 

 1. 눈 건강

블루베리에 함유된 안토시아닌 성분은 로돕신이라는 안구 망막에 존재하는 물질의  

재합성을 촉진하여 눈의 피로를 풀어주고 시력을 보호하는데 도움을 줍니다.

 

 

 

또한 블루베리의 비타민A, 베타카로틴 성분은 눈 건강 증진에 도움을 주며 백내장, 

안구건조증 등의 눈 관련 질환을 예방하는데 도움이 됩니다.

 

 2. 항암 효과

블루베리에 함유된 안토시아닌 성분은 발암의 원인이 되는 활성산소를 제거하여 몸의 

산성화를 막아주고 암 예방에도 도움이 됩니다.

 

또한 블루베리의 프테로스틸벤 성분은 암 성장을 유발하는 유리기라 불리는 고 반응성 

물질을 제거하는 효과가 있어 대장암, 유방암, 자궁암 등의 암을 예방하는데 도움이 됩니다. 

 

블루베리-효능

 

 3. 혈관 건강

블루베리에 함유된 프테로스틸벤 성분은 콜레스테롤 수치를 낮춰주고 혈액순환을 원활하게 

하여 고혈압, 동맥경화, 뇌경색 등의 혈관 관련 질환을 예방하는데 도움이 됩니다.

 

또한 블루베리의 안토시아닌 성분은 혈관을 튼튼하게 해 주고 노폐물의 제거를 도와 혈관 건강

에 많은 도움이 됩니다.

 

 4. 피부 건강

블루베리에 함유된 폴리페놀, 안토시아닌, 베타카로틴 등 항산화 성분은 세포 노화를 촉진하는  

활성산소를 억제하여 세포의 손상을 막아주고 세포 생성을 촉진하여 노화 방지와 탄력 있는 

피부 유지에 도움이 됩니다.

 

 

 

또한 블루베리 비타민C 성분은 콜라겐의 생성을 촉진하고 피부를 검게 만드는 멜라닌의 피부 

침착하는 것을 방지하여 깨끗한 피부를 유지하는데 도움이 됩니다.

 

블루베리-효능

 

 5. 당뇨 예방

블루베리에 함유된 식이섬유는 혈당 수치를 조절하여 혈관 내 포도당의 수치를 줄여주며 안토시아닌 

성분은 호르몬을 배출시켜 혈당이 상승하는 것을 막아 당뇨 예방과 개선에 도움을 줍니다. 

 

또한 블루베리의 프테로스틸벤 성분은 혈중 콜레스테롤을 감소시켜 혈당 조절에 도움이 됩니다.

 

 6. 치매 예방

블루베리에 함유된 안토시아닌 성분은 뇌신경 손상과 관련된 염증을 억제하는 효능이 있으며 

폴리페놀 성분은 신경기능과 뇌기능 개선에 도움을 주어 치매 증상을 예방하는데 도움이 됩니다.

 

 

 

또한 블루베리의 플라보노이드 성분은 뇌신경 세포의 신호 전달을 촉진시켜 기억력 향상에 도움을 

줍니다.

 

 7. 변비 예방

블루베리에 함유된 식이섬유는 장 연동운동을 촉진하고 장 내 유해물질과 숙변의 배출을 도와 변비 

예방과 개선에 도움이 되며 장 건강 증진에도 효과적입니다.

 

블루베리-효능

 

 8. 임산부 건강

블루베리에는 임산부와 태아 건강에 도움이 되는 엽산을 함유하고 있어 세포의 분열과 형성에 직접적인 

작용을 하여 임산부와 태아 건강에 도움을 줍니다.

 

특히 엽산 성분은 태아의 뇌 발달을 돕고 신경관 결손을 막아 습관 유산, 다운증후군, 저체중아를 예방하는

데 도움이 됩니다.

 

 9. 다이어트

블루베리는 칼로리가 낮고 식이섬유가 풍부하여 포만감을 높여주기 때문에 다이어트에 도움이 되는  

식품입니다.

 

 

 

또한 블루베리의 폴리페놀 성분은 지방을 억제하고 분해하는 효과가 뛰어나 체지방 감소와 다이어트에

도움을 줍니다.

 

블루베리-효능

 

 10. 면역력 강화

블루베리에 함유된 비타민C 성분은 혈액순환과 신진대사를 촉진하여 감기나 외부에서 유입되는 바이러스 

와 질병 등으로부터 면역력을 높이는데 도움이 됩니다.

 

또한 블루베리에는 면역력 강화에 좋은 비타민C뿐만 아니라 각종 미네랄 성분이 18종이나 함유하고 

있습니다.

 

 

 

특히 안토시아닌 성분은 우리 몸속 면역 시스템을 증진시켜 면역력 향상에 도움이 되며 

항염 작용도 뛰어나 체내 병균 제거에도 도움이 됩니다.

 

오늘은 대표적인 블루베리의 효능에 대해서 알아보았습니다.

 

 

이렇게 유용한 건강식품으로 많은 도움이 되셨으면

하는 마음으로 포스팅을 마칩니다.

 

 

추가적으로 칼륨이 풍부해 고혈압 예방에 좋은 식품이 있습니다.

여기서 꿀팁!

 

촉촉하고 부드러우면서 달콤한 향이 어우러지고

항산화 성분이 풍부해 심장질환 및 고혈압 예방에 좋아 

웰빙식품으로도 불리고 있는 멜론입니다.

 

2022.06.10 - [건강과 식품] - 멜론 대표적인 10가지 효능

멜론 대표적인 10가지 효능