노화 예방에 좋은 블루베리의 부작용과 섭취 시 주의사항 핵심 정리

오늘 포스팅에서는 노화 예방과 혈관건강 및 눈 건강에 좋은

블루베리의 부작용 및 주의 사항에 대해서 알고,

그 효능에 대해서 우리가 평소에 몰랐던 기능의 꿀 정보까지도

소개해드리려고 합니다.

추가적으로 여러분들께 도움이 될 수 있는 꿀 정보들도 글 중간중간에 있으니

많은 도움이 되셨으면 좋겠습니다.

블루베리 대표적인 10가지 효능

오늘 포스팅에서는 항산화 성분이 풍부한 세계적인 건강식품 블루베리에 대해서 알고 그 효능에 대해서 우리가 평소에 몰랐던 기능의 꿀팁까지도 소개해 드리려고 합니다. 추가적으로 여러분

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블루베리의 부작용 및 주의사항

● 블루베리는 당뇨에 좋은 과일이지만, 과일이기 때문에 과당에 함유량이 높기 때문에 블루베리 섭취를 너무 많이 하게 되면 오히려 혈당을 상승시킬 수 있기 때문에 하루 권장량 100g (20~22알) 정도 섭취하는 것이 좋습니다.

● 블루베리는 얼렸을 때 영양이 더 풍부해지는 식품이며, 보통 수확을 하는 동시에 즉시 냉동 보관을 하는데 이때 항산화 물질인 안토시아닌 농도가 높아지며, 비타민 손실도 막을 수 있습니다.

하지만 블루베리를 상온에 보관하게 되면 햇빛에 의해 비타민이 쉽게 빠져나가기 때문에 상온 보관 시 주의하셔야 하며, 냉장 보관도 가급적 10일 이내에 먹는 것이 좋습니다.

● 블루베리에 풍부한 안토시아닌과 비타민은 껍질에 풍부하게 함유하고 있어 섭취 시에는 껍질째로 같이 먹는 것이 좋습니다.

● 블루베리를 구매하시면 블루베리의 겉 부분에 하얀 가루가 있는데 이는 과실 표면에서 볼 수 있는 과분입니다. 과분이 많을수록 과일이 달고 영양 함량도 높습니다. 그래서 블루베리를 씻을 때는 최대한 껍질의 과분을 남기며 씻는 것이 좋습니다.

● 식초를 몇 방울 떨어뜨린 물에 10분 정도 블루베리를 담근 후 흐르는 물에 블루베리를 잠깐 씻어내는 방식이 효과적 입니 다.

● 블루베리는 차가운 성질이 있어 평소 배탈, 설사가 잦고 수족냉증 증상이 있는 소음인 체질의 경우 과다 섭취 시 배탈과 설사를 유발할 수 있습니다.

오늘은 이렇게 블루베리의 부작용 및 주의사항에 대해서 알아보았습니다.

이렇게 유용한 건강식품으로 많은 도움이 되셨으면 하는

마음으로 포스팅을 마칩니다.